こちらの記事はすでに閉店したお店について書いています。
10月下旬の平日！
どこか美味しいラーメンのお店無かったっけな～。
というわけで、アラフォー夫婦初訪問となる篠ノ井の「篠ノ井 あお輝(あおき)」へレッツゴー♪
「あお輝(あおき)」の営業時間、定休日など
| 住所 | 長野県長野市篠ノ井布施高田795-8 |
| 電話 | 026-214-7677 |
| 営業時間 | 昼 11:30～14:30 夜 17:30～22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 店舗横とルートイン隣りにあり |
| 座席数 | カウンター11席・お座敷席あり |
| 食べログ |
「篠ノ井 あお輝(あおき)」へのアクセス・駐車場
「篠ノ井 あお輝(あおき)」は更埴インター出口付近より車で約9分の場所にあります。
県道77号線から篠ノ井駅へ向かう道、八十二銀行篠ノ井支店を過ぎ少し進んだ左側にお店はあります。
こちらがお店！
小さめのお店なので、良く見ながら進まないと見逃してしまう可能性あり。
目印になる看板も小さめです。
お店の正面から見て右側に3〜4台駐車できる砂利の駐車場があります。
狭いのと縁石の場所が悪かったり、木が近くにあるので大きめの車だとちょっと大変かもしれません。
駐車場はお店の横だけだと思っていたのですが、徒歩2〜３分のルートイン近くに4台分第二駐車場があるそうです！
運転が苦手な方や大きな車の方は第二駐車場がおすすめかもしれません。
それでは店内に入ってみましょう♪
この日はタイミング良くスムーズに入ることができましたが、平日でもお昼時などは並んで待っている方がいる時も多々あります。
順番を待つ方が座れるスペースもお店入り口にありました！
店内はほぼカウンター席。
私たちはカウンター席に着席！
奥にはお座敷があるようで、後から来た5名様は奥へ案内されていました。
カウンター前にはお寿司のネタを入れるようなケースが。
人伝てに聞いたのですが、このお店以前はラーメン屋さんではなく和食割烹として営業されていたようですね。
「篠ノ井 あお輝(あおき)」のメニュー
メニューはこちら！
非常にシンプルで3種類のラーメンにトッピング。
岩のりと味玉トッピングで！
というわけで、「鶏そば」岩のりトッピングと「濃厚鶏そば」岩のり、味玉トッピングをオーダー♪
ドリンクメニューはこんな感じ！
店内の黒板に「おつまみいぶし鶏」と書いてあったので、少しお酒を飲んでシメにラーメンも良さそうですね。
「鶏そば」と「濃厚鶏そば」をいただきます！
まずトッピングの岩のりはこんな感じで別盛りで運ばれて来ました。
「鶏そば」には柚子こしょうが付きます！
夫の「濃厚鶏そば」がやって来ました！
見た目もとても美しい！
丁寧な仕事してるね〜。
味玉も中身とろ〜りでうまい、これは行列できるわけだ！
そしてこちらが私の「鶏そば」！
見た目は濃厚鶏そばとさほど変わりませんが、スープが澄んでいます。
そして麺は細め。
良く見ると小麦？麺に黒っぽい粒々が入っていますね。
優しい味で、でも鶏の旨味がしっかり効いていて美味しいね〜。
ちょっと炙ってある鶏肉とチャーシューも絶妙♪
調味料もこんなにたくさん揃っています！
味の変化が次々と楽しめる！
特に私はこの自家製ラー油がお気に入り♪
食べるラー油の超うまいバージョンって感じ、家にも欲しくなっちゃうな。
まとめ こだわりがたっぷり詰まった究極の鶏そば！
今回アラフォー夫婦初訪問となった「篠ノ井 あお輝」。
前々から気になっていたのですが、いつも混んでいてなかなか行けずにいたお店のひとつでした。
スープ、麺、鶏肉、チャーシュー、そして調味料どれをとっても店主のこだわりを感じる究極のラーメンを味わうことができます。
私の中で鶏そばラーメン部門では1位かも！
並んででももっと早く食べるべきラーメンでした。
今回食べなかった「醤油そば」もとても気になるので、近いうちにまたお邪魔したいと思います。
本日のアラフォー夫の一言
全てのクオリティーが高いよ。
とにかく美味い！この言葉しか出ないなぁ～
