オープン前の試食会にお誘いいただいたんだけど、行ってみない？
温泉施設なの？
あと食事も食べられるところみたいだよ♪
というわけで、湯田中温泉の「あぶらや燈千」敷地内に2022年10月1日に新しくオープンする「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」の試食会へレッツゴー♪
試食会でいただいた料理やビール、日帰り温泉用の客室も見学させていただいたのでそちらの様子もまとめました！
「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」の営業時間、定休日など
| 住所 | 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578-1 |
| 電話 | 0269-33-4511 |
| 営業時間 | ＜1 階 飲食・物販エリア＞10：00～17：00（食事 L.O.16:00/ ドリンク L.O.16:30） ＜2 階 日帰り温泉エリア＞10：00～19：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席数 | 飲食スペース約24席 ワーキングスペース8席 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | YUDANAKA BREWERY COMPLEX U公式HP |
「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」へのアクセス・駐車場
「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」は湯田中駅より車で約2分の「あぶらや燈千」敷地内にあります。
あぶらや燈千さんの表入り口ではなく裏側？というのでしょうか。住宅街側の入り口がある通り側に「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」があります。
はじめわからずにあぶらや燈千の表玄関側に入ってしまったのですが、敷地内を通り抜けてこちら側に出ることもできました。
駐車場がわからなかったので係の方にお聞きしたところ、あぶらや燈千さんの入り口向かい側にあるこちらの駐車場をご利用くださいとのことでした！
駐車場から少しだけ歩いて「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」へ向かいます。
あぶらや燈千の入り口から建物をひとつ挟んだ先ににあります。
こちらが「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」！
白っぽい壁の建物が多いので、お隣の「中華そば→」の看板が良い目印になりそうです（笑）
裏通り沿いに入り口があります。
入り口横にはかまくらみたいな大きなカゴの休憩所？がありました。
坊っちゃんさっそく興味津々のご様子（笑）
そして塀伝いに進むと足湯が！
足湯の先にもおしゃれな休憩スペースが完備されていました♪
坊っちゃんさっそく足湯ならぬ手湯で温度確認（笑）
↑（近頃先陣を切って歩く坊っちゃんの頭が写ってしまいました・・・。）
入り口を入ると店名の”U”の形をした大きなオブジェ。
オブジェの奥はショップになっていて、チョコレートやクラフトビール、特産品などの土産物も購入できるようになっていました。
奥に進むとビールサーバーのあるカウンター。
その先に飲食スペースのテーブル席。
テーブル席からはクラフトビールの醸造タンクが見えるようになっています。
私たちはテーブル席に着席させてもらいました。
使いやすいキッズチェアも用意していただきました！が・・・。
最近大人と同じ椅子に座りたがる坊っちゃん、結局大人と同じ椅子に変えてもらって着席！
大人用の椅子も背もたれがあって小さな子供でも座りやすそうでした。
「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」の醸造所とクラフトビール
改めて、こちらがクラフトビールの醸造タンク！
ピッカピカなタンクを見ながらビールをいただけるなんて最高ですね～。
ビールを注文するとこちらのサーバーで注いでくれます。
クラフトビールの種類は3種類！
「YUAGARI PALE ALE」
「YUDANAKA IPA」
「YUKIDOKE WHITE」
10月1日のオープン日からはさらに「青の森」と「白の森」の2種類も加わるそうです。
全部飲んでみたくなるね、とりあえず「YUDANAKA IPA」お願いします！
こちらが1杯目にいただいた「YUDANAKA IPA」！
そして2杯目にいただいた「YUAGARI PALE ALE」！
そして3杯目は「YUKIDOKE WHITE」！
俺は最初に飲んだ「YUDANAKA IPA」が一番好きかな♪
私と坊っちゃんはりんごジュースをいただきました！
「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」の食事メニュー
オープン前の試食会のため、この日いただけるメニューはこちらの2種類でした。
というわけで、それぞれひとつずつオーダー！
坊っちゃんはシェアでもいいかなと思っていましたが、ミニバーガーを用意してくださるとのことでいただくことに♪
こちらが坊っちゃんの「ミニバーガー」！
おいち～♪
ミニバーガーも信州牛のパティ？とても柔らかくシンプルな味付けで子供が喜んで食べてくれそうな感じでした。
そしてこちらが私の「信州牛スノーバーガー」！
白いバンズに信州牛のパティ、チーズ、トマトソース、サラダ、そしてりんごのスライス！！
信州牛のパティはほろほろ崩れるくらい柔らかくて美味しい、そこにりんごのサクッとした食感でちょっと甘みと酸味がプラスされて。
うん！なかなか合うもんだね～。
そしてこちらが夫の「ダブルカレー」！
ダブルカレーは「信州みゆき豚角煮だしカレー」と「信州牛スパイスカレー」が合盛りになっています♪
角煮だしカレーは和の雰囲気も少しあってこれもまたいいね～。
盛り付けも綺麗で見た目も楽しめるカレーだよね。
ビールにも合う（笑）
そしてデザートにいただいたチョコソフト！
この日は限られたメニューでしたが、グランドオープン以降は他にもたくさんのメニューがあるそうで、一部メニューを撮影させてもらうことができました♪
奥のタルトタタン！！りんごがたっぷり乗っていてすごく美味しそうでした！
こちらはバーベキュー風の串焼き＆ポテトですかね、クラフトビールに合うこと間違いなしのフォルムです（笑）
私が地味に気になったこちら！「菜園風アンチョビとポテトサラダ」。
なんとポテサラだそう！！地面から新芽が出ているようなフォルムは見ても楽しめる一品です！
そしてそして！タワーバーガー！「信州牛Mt.SHIGAバーガー」。
こちらもアクセントにりんごスライスが入っていますね。
料理長さんがとろとろチーズソースをかけるパフォーマンスも見せてくださいました！
絶対にまた食べに来る！！（笑）
全体的にやはりビールに合いそうなメニューが多そうですね。
ハンバーガーなどは子供も好きなので助かります。
そして見た目も美しくしいスイーツメニューも気になりますね～。
「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」の貸し切り日帰り温泉
2階は完全個室の日帰り温泉！
こちらもお部屋の中を見学させていただけるとのことで、行ってみました♪
1つ目のお部屋♪
2人～4人くらいで利用するには十分な広さがあり、モダンな雰囲気がとても素敵でした！
2つ目のお部屋！
こちらのほうが広めのお部屋でした。
お風呂は広いタイプとひとり用の小さな陶器風呂の2つ！（確認しなかったけど陶器の小さなお風呂はサウナ用の水風呂？かもしれません）
（坊っちゃんここでもすかさず手湯♪）
こちらのお部屋にはなんとサウナも完備されていました。
まとめ 飲んで食べてゆっくりできる湯田中温泉のニュースポット！
湯田中温泉の「あぶらや燈千」が敷地内に2022年10月1日にオープン予定の「YUDANAKA BREWERY COMPLEX ”U”(ユダナカ ブルワリー コンプレックス ユー)」。
お父さんは「クラフトビール」！お母さんは「チョコスイーツ」！子供は「足湯や温泉」！なんて感じで家族みんなで楽しめる施設になっていました♪
クラフトビールに高級感のあるチョコとお聞きして、はじめは子供向けではないかな？と思っていましたが、食事スペースのキッズチェア、トイレにはおむつ替え台などが完備されており、何より貸し切り温泉は小さなお子さんがいる方でもゆっくり温泉に入ることができるので、小さなお子様連れの方にもおすすめしたいニュースポットです！
もちろんカップルやご夫婦水入らずでゆっくりとクラフトビールや貸し切り温泉を楽しむのもいいですね～。
ちょっとお聞きした感じだと利用する時間の長さにもよるようですが、1人1万円以下で利用できるようです！また詳しい料金形態がわかり次第こちらでも情報更新していきますね！
我が家も貸し切り温泉が気になってオープンしたらさっそく利用してみる計画進行中です♪
本日のアラフォー夫の一言
貸し切り温泉もかなりいい雰囲気！近々利用してみたいな！！
