アラフォー夫婦の長野県 北信~東信 食べ歩き日記

ナガタベ

うどん

坂城町中之条「かいぜ」手打ちのおしぼりうどんと十割蕎麦が味わえる隠れ家

2019年8月31日

8月下旬の平日!

今日も暑いね~。

ランチは冷たいお蕎麦でも食べたいね。

蕎麦か。

あっ!そういえば、私の両親が坂城の「かいぜ」って言うお蕎麦屋さんが美味しいって言ってたな。

行きたいと思ってて行けてなかったからどう?

へ~坂城に美味しいお蕎麦屋さんあったんだ!

よし、行ってみようか♪

というわけで、アラフォー夫婦初訪問となる坂城町の「かいぜ」へレッツゴー♪

「かいぜ」の営業時間、定休日など

住所 長野県埴科郡坂城町中之条2366-3
電話 0268-81-3595
営業時間 11:30~L.O14:00 ※麺がなくなり次第終了
定休日 月曜日・火曜日
座席数 22席
駐車場
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「かいぜ」へのアクセス・駐車場

「かいぜ」は坂城インター出口付近より車で約2分!

坂城市街地から少し離れた自然豊な場所にあります。

 

かいぜ アクセス

私達も初訪問だったので場所がいまいちわからず、グーグルのナビで向かいました。

グーグルナビの通りに向かうと、坂城インターの出口を200メートルくらい下ったところを右折します。

右折した先は画像の通り人気の無い林道という感じの道でした。

 

かいぜ アクセス

林道を抜けるとポツポツと住宅が見えてきました。

あそこがお店かな?と思うような大きめの建物が見えたのですが、グーグルマップのナビだとお店に入る道がよくわからない・・・。

どうやって入るんだ?と少しさまよっているとお店の看板を発見!

 

かいぜ アクセス

看板に記された道を入るともうひとつ看板が見えてきました!

 

かいぜ アクセス

そして駐車場の入り口にもこちらの看板が!

 

かいぜ 駐車場

お店の駐車場に到着!

こちらがお店の駐車場です、広々としたスペースで10台近く駐車できそうでした。

 

かいぜ ヤギ

開店時間の5分前に着いてしまったので、駐車場の周りを少し眺めていると・・・。

あれ!?何か白い物が動いてない???

 

かいぜ ヤギ

近づいてみるとヤギさんでした(笑)

雑草を一生懸命食べてくれています。

 

かいぜ うさぎ

そしてヤギさんの繋がれている場所の横にはうさぎ小屋もありました!

ちょっとした動物園です♪

 

かいぜ 看板

間もなく開店時間なので、お店の方へ歩いて行ってみることに。

 

かいぜ 庭

お店の周りににはりんごの木がたくさん植わっています。

8月下旬のこの日はまだ青い実がたくさん付いていました。

そしてお店の入り口横には何やら六角形の立派な屋根が!

 

かいぜ 喫煙所

近くに行って見てみると、真ん中から木が生えています。

灰皿が置かれていたので喫煙スペースでしょうか?

屋根の内側に見えるデザインも素敵ですが、奥に見える山々の風景も素敵です!!

 

かいぜ 入り口

そしてこちらがお店の入り口!

ご当地野菜のねずみ大根のキャラクターみたいな木彫りのネズミがお出迎え♪

それでは店内に入ってみましょう♪

 

かいぜ 店内

入り口を入って右側の畳の部屋に案内されました。

4名~6名のお座敷席があります、私達は4名掛けのお座敷席に着席!

 

かいぜ 店内

窓際には有名人のサインが貼られていました!

 

「かいぜ」のメニュー

かいぜ メニュー

メニューは非常にシンプル。

「手打ちうどん」と「手打ち十割そば」こちらはつゆが「おしぼり」もしくは「めんつゆ」が選べます。

さらにうどんとそば両方を半人前ずつの「わがままセット」とヤマブシタケが練り込まれた「薬膳うどん」その4種類。

あとはドリンクメニューのみです。

俺はやっぱり「十割そば」だな。

せっかくこの地域の名物だから、つゆはおしぼりにしてみようかな。

おしぼりね、気になるよね。

おしぼりと言えばうどんじゃん?私はうどんも食べてみたいんだよね。

「わがままセット」にしちゃおうかな♪

というわけで、「おしぼりの十割そば」と「わがままセット」をオーダー♪

 

「おしぼりそば」と「わがままセット」をいただきます!

かいぜ お通し

まずお茶と一緒に筍の煮物と漬物が出てきました♪

待っている間につまめるこういう物嬉しいよね!

 

かいぜ 十割そば

そしてこちらが夫が注文した手打ち十割そばとおしぼりつゆ!

おしぼりつゆに味噌や鰹節、ネギをお好みで入れて食べます。

そばは細めだね!

このまま食べても美味しい。

おしぼりって結構辛いんだな。

これは好き嫌いが別れそうだけど、食べ続けるとクセになるかも!

 

かいぜ おしぼりうどん

こちらが私の注文したわがままセットのうどん!

まずはうどんのみ運ばれてきて、お蕎麦は時間差で出してくださるようです。

うどんは水でしめていない温かい状態だよ!この方がつゆが絡みやすいらしい♪

うん、おしぼりは味噌全部入れてもけっこう辛いね〜。

唐辛子の辛さは大好きだけど、このツーンとくる辛さは私はちょっと苦手かも・・・。

うどんはとっても美味しい♪

 

かいぜ わがままセット

そしてこちらがわがままセットの十割そば!

わがままセットのつゆは普通のめんつゆですが、混ぜで使えるように少量のおしぼりつゆも付いてきます。

お蕎麦はかなり細い方だね!うん!お蕎麦美味しいわ〜。

やっぱり私は普通のめんつゆ派かな。

でもめんつゆに少しおしぼりつゆを入れるとすごく美味しい♪

 

そば湯

こちらがそば湯!

そば湯とろっとろで美味しいね♪

そば湯も美味しくいただきました。

 

まとめ 名物のおしぼりはクセになる!?自然豊かな立地と十割そばが絶品のお店

ねずみ大根の絞り汁にお味噌をといていただくおしぼりうどんは坂城町の郷土料理。

本格手打ちのうどんとそばをそのおしぼりつゆで頂くことができる「かいぜ」に今回初訪問してきました。

うどんとそばはかなりのクオリティーでとても美味しかったのですが、私にはおしぼりつゆは辛すぎてちょっと苦手でした。

夫が「おしぼりつゆってクセになりそう」と言っていたように、辛味の後に感じるねずみ大根の甘みは”あまもっくら”と表現され、その辛さと甘みが病み付きになる方が多いんだとか!

私の舌はまだまだお子ちゃまなのかもしれません(笑)

辛いものが苦手な方やお子様は普通のめんつゆをおすすめします。

 

本日のアラフォー夫の一言

かれ~~(汗)

味噌を全部入れると癖になる辛さになりますが味噌が足りない場合は店員さんに言えば追加してくれます。

外食が多めの我が家ですが、もちろん自宅で食事する日もあります(笑)
でも・・・。

献立を考えたり買い物したりとにかくめんどくさ~い。

そんな我が家が助けてもらっているのがながのコープの食品宅配!

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