ラーメン

長野市鶴賀「中華そば 鍾馗(しょうき)」看板がなくても行列のできる権堂のラーメン店

▼長野県の情報誌 『長野Komachi(こまち)』

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11月中旬の平日!

夫
さて!今日はちょっと時間ができたから、ランチタイムだけど長野駅前方面にラーメンツアー行っちゃう?
妻
いいね♪

長野市街地の有名ラーメン店ってお昼しか営業していない店も多いもんね~。

夫
そうなんだよ!

さて、今日はどのお店に行ってみる?

妻
まずは長野市ナンバーワンと言う人も多い権堂の「中華そば 鍾馗(しょうき)」じゃない?
夫
看板も無いけど混んでるって言ってたお店だよね?

そこ気になるから行ってみようか!

というわけで、アラフォー夫婦初訪問となる長野市鶴賀の「中華そば 鍾馗(しょうき)」へレッツゴー♪

「中華そば 鍾馗(しょうき)」の営業時間、定休日など

住所 長野県長野市大字鶴賀1337
電話
営業時間 11:00~14:00(売り切れ次第終了) ※提灯の点灯が営業中の目印
定休日 日曜・祝日
駐車場
座席数 7席
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「中華そば 鍾馗(しょうき)」へのアクセス・駐車場

中華そば 鍾馗(しょうき)は長野駅より車で1~2分、徒歩でも約10分ほどの場所にあります。

 

私達は昭和通りから「上千歳町」信号機のある交差点、「ながのスカイビル」と「北陸銀行長野支店」の間の道を権堂繁華街方面へ入っていきました。

 

しばらくまっすぐ進みます。

 

矢印のあたり、黄色と緑のコインパーキングの看板の向かいあたりにお店はあります。

お店の駐車場は無いので、近くのコインパーキングに車を駐めました。

 

こちらがお店!

画像は営業中のお店の様子ですが、のれんはおろか看板も何ひとつありません。

 

お店の入口ドアから見える提灯が点灯している時が営業中の目印です!

営業時間内でもこの提灯の点灯が消えると品切れの合図のようですね。

 

お店の中に入って見た提灯はこんな感じ。

お店の入口に食券機があり、そちらで食券を購入するシステム。

私達が到着した時は7席しかないカウンター席は満席で、食券を購入してから食券機の横のソファーで待っている方が3名程度いる状態でした。

 

こちらが到着したときの席の様子。

 

「中華そば 鍾馗(しょうき)」のメニュー

こちらが食券機!

ラーメンの種類は「中華そば」「オリーブいりこ中華そば」「本枯節中華そば」「あご煮干し魚醤そば」「本節魚醤そばそば」「天然真昆布魚醤そば」の6種類!

それぞれチャーシューが「ロース」「肩ロース」「ヒレ」「鴨肉」から選べるようになっていました。(この日は鴨肉は品切れ・・・)

 

夫
俺は初訪問だから定番の「中華そば」にしてみる!

チャーシューはヒレで、燻製卵トッピングで♪

 

妻
私はこのオリーブいりこっての気になるな~。

「オリーブいりこ中華そば」の肩ロースにしてみようかな♪

トッピングに「梅干し」あるよ~、これ頼んでみよっと。

「チャーシュー丼」180円だってよ!安いからひとつ注文して二人で食べてみない?

夫
うん!そうしよう♪

というわけで、「中華そば(ヒレ)の燻製卵トッピング」と「オリーブいりこ中華そば(肩ロース)梅トッピング」と「チャーシュー丼」の食券を購入して席が空くまでしばらく待ちました。

 

「中華そば(ヒレ)燻製卵トッピング」と「オリーブいりこ中華そば(肩ロース)梅トッピング」と「チャーシュー丼」をいただきます!

席が空いたのでカウンター席に着席!

お冷の入ったタンブラーや、調味料入れがラーメン屋さんぽくなくてとってもオシャレな感じ!

ちなみにボールペンみたいに3本並んでいるのが楊枝入れと、コショウ、唐辛子?のようでした。

 

こちらが夫の注文した「中華そば(ヒレ)の燻製卵トッピング」。

 

味玉ではなく燻製卵ってところが珍しいですよね!

夫
こりゃ~うまいわ。

看板が無くても行列ができてる理由がわかる!

店の雰囲気も新感覚でおしゃれ、こりゃいいな~。

ヒレのチャーシューも肉厚でうまい!

 

こちらが私の注文した「オリーブいりこ中華そば(肩ロース)梅トッピング」。

梅は別盛りで付いてきます。

妻
オリーブいりこだけど、オリーブっぽさは無いね、当たり前か(笑)

煮干し系だけどあっさりしてて美味しい♪

梅も塩辛すぎない美味しい梅だな、少しずつラーメンに入れて食べるとあっさり感が増してよく合う。

てかチャーシューが分厚くて食べごたえある!肩ロースはほんととんかつのお肉をチャーシューにしたみたい(笑)

 

そしてチャーシュー丼。

ご飯の量はそれほど多くありませんが、炙られたチャーシューがドーンと2枚!

そしてごはんにもタレが染みています。

黒七味を掛けていただきます。

妻
これは・・・!!旨い!!

チャーシューが香ばしくてホロホロで絶品だね。

これで180円は安すぎでしょ(笑)

夫
ほんどだ!こりゃうまい!!

チャーシュー丼ヤバいね(笑)

 

まとめ 看板も無いのに行列ができてる新感覚ラーメン店

長野市鶴賀の権堂の繁華街の中で、看板やのれんも出さずにひっそりと営業しているラーメン店「中華そば 鍾馗(しょうき)」。

ラーメンは節系と煮干し系のさっぱりした丁寧さを感じるスープが特徴。

トッピングも燻製卵や梅干しと、他店とはちょっと違ったスタイル!

そしてモノトーン系の高級感あふれる店内は、美味しいラーメンをより一層特別な物に感じさせる空間でした。

これまた特徴のある分厚いチャーシューも絶品!
ラーメンの種類や、チャーシューの種類もたくさんあるので、一度ならず二度三度と訪れてみたくなるお店でした。

日曜、祝日休みの昼のみ営業というのがちょっと残念なポイントですが、権堂の街が静かな時間帯にのみあえてオープンしているのもまた風情があります。

 

本日のアラフォー夫の一言

夫
うまい!!!このスープの後味なんだろう後から来る旨味・・・

それとチャーシュー丼も絶品ですね!これだけでも勝負できそうだよ。

こだわりが強いラーメン店は個人的に大好きです!!!

言うことなし!!!惚れた!!!

 

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