長野市南石堂町「つけ麺 わいち」辛味と酸味のバランスがクセになる！

こちらの記事は既に移転したお店について書いています。

▼移転後のお店についてはこちらの記事をご覧ください▼

8月下旬の土曜日！

夕方長野市街地方面へ用事を済ませた帰り。

夫

もう晩御飯の時間だな〜。

どこかで食べて帰ろうか！

妻

そうだね♪

何にしようか？

夫

だいぶ昔に行った事あるんだけど、つけ麺の美味しいお店あったんだよね。

名前なんだっけ・・・・。

あっ！「わいち」だ！

妻

へー！私行った事ないな、そこ行ってみようか♪

というわけで、夫は久々私は初訪問となる長野市の「つけ麺 わいち」へレッツゴー♪

「つけ麺 わいち」の営業時間、定休日など

住所	長野県長野市南石堂町1279-4 センタープラザ 1F
電話	026-226-0801
営業時間	【月〜木】昼11:30～15:00(L.O.14:40)　夜18:00～23:00(L.O.22:40) 【金・土】昼11:30～15:00(L.O.14:40)　夜18:00～25:00(L.O.24:40)
定休日	日曜日
駐車場	無
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「つけ麺 わいち」へのアクセス・駐車場

「つけ麺 わいち」は、長野駅から徒歩約4分の場所にあります！

長野駅方面から向かうと末広町信号機の5差路の細い道を入っていった左側です。

お店の駐車場はありません。

なので私たちは近くのコインパーキングに車を停めて歩いて行きました。

近くにはたくさんのコインパーキングがありますが、この日は土曜日という事もあり満車になっている所も多かったです。

長野駅と逆方向から歩いて行きました。

正面の突きあたりの明るい所が「末広町信号機」のある交差点です。

お店は右側ののぼりがある所です！

ビルの1階部分、こちらの看板が目印です。

夫

あれ！？昔来た時と場所が変わってる！！

そう、以前もこの近くでお店をやっていて移転したようです。

夫が昔はたぶんここだったと言っていた場所からは50mくらいでした。

お店の入り口には立派な木製の看板があります。

入り口の前に4人掛けのテーブル席が1つありました。

それでは店内に入ってみましょう♪

入り口を入ってすぐの場所にもうひとつ4人掛けのテーブルがあります。

あとはカウンター席が左右に計12席くらいありました。

私達はカウンター席に着席！

「つけ麺 わいち」のメニュー

基本のメニューはこちら！

つけ麺が2種類とラーメンが2種類と非常にシンプル。

それぞれトッピングも選べます。

夫

俺はトッピング全部付く「得 つけ麺」にする！

妻

初めてだから無難にノーマルつけ麺もいいけど、辛って書いてある「辛 野菜つけ麺」気になるな～。

私これにしてみる！

というわけで、「得 つけ麺」と「辛 野菜つけ麺」をオーダー♪

裏にはおつまみメニューが少々とドリンク。

限定メニューも2種類ありました♪

「得 つけ麺」と「辛 野菜つけ麺」をいただきます！

こちらが夫の注文した「得 つけ麺」！

得つけ麺は、チャーシュー、メンマ、味玉子、のり、ねぎのトッピングが全てついて1,100円と名前の通りお得なつけ麺。

夫

さっぱり系でうまいね～。

最近は長野もうまいラーメン屋さん増えてるけど、昔食べた時はこのつけ麺格別って思ったんだよね。

そしてこちらが私の注文した「辛 野菜つけ麺」！

妻

辛っ！

けっこう辛い、あれ？でも食べ続けるとそうでもないな～。

つけ汁の酸味と辛味がいい具合でさっぱりなのに旨味がしっかりあっておいしいね！

野菜つけ麺はとにかく具だくさん！！

妻

野菜もシャキシャキ感が残る炒め具合で、つけ汁も野菜のうまみがプラスされている感じがしてとっても美味しかった♪

辛いもの好きな私としては、野菜つけ麺にして大正解！

まとめ　週末は深夜営業も！酸っぱ辛いがクセになるつけ麺！

今回訪問した、長野市の「つけ麺 わいち」。

こちらのご主人はあの大勝軒の先代のお弟子さんだったようで、店内にはお二方で撮った写真が飾られていました。

妻

それほどラーメン業界に詳しくない私でもこの方がラーメン界のすごい方だという事は知っています。

辛味と酸味が絶妙で、さっぱり系なのに旨味もしっかりあるつけ麺が味わえるお店でした。

長野駅から徒歩数分とアクセスも良く、嬉しい事に週末金曜日、土曜日はなんと深夜1時までの営業をされているんです！

長野駅周辺でお酒を飲んだ後のシメラーメンにもおすすめのお店です。

本日のアラフォー夫の一言

夫

この酸味系のつけ麺が個人的に好きだね～

わいちに行ったのは１０年くらい前？だったので移転したのを知りませんでした。