ラーメン

長野市中御所「麺社 あし鷹」完全無化調の身体にしみる絶品ラーメン&皇朝の点心

夫
今日のランチはどこに行く?ラーメンとか食べたいな~。
妻
ラーメンね!

行ってみたいお店あるんだ♪

中御所に完全無化調のラーメン屋さんが今年オープンしたみたいで気になってるんだ。

夫
完全無化調!それいいね♪

行ってみようよ!

というわけで、長野市中御所に2022年2月17日オープンした「麺社 あし鷹」へレッツゴー♪

 

「麺社 あし鷹」の営業時間、定休日など

住所 長野県長野市中御所4-3-10
電話 非公開
営業時間 昼 11:00~15:00(L.O)
夜 17:00~22:00(L.O21:30)
定休日 水曜日
座席数 31席
駐車場 あり
公式サイト 麺社 あし鷹Instagram
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「麺社 あし鷹」へのアクセス・駐車場

「麺社 あし鷹」は長野駅より車で約6分の県庁通り沿いにあります。

 

麺社 あし鷹 アクセス

私たちは篠ノ井方面より丹波島橋を渡って向かいました。

丹波島橋を渡り県庁通りを善光寺方面へ向かってまっすぐ進み「長野市九反」交差点を過ぎてさらにもう少し進んだ右側にお店が見えてきました。

隣には「ドミノ・ピザ中御所店」があります。

だいぶ雰囲気が変わっていますが、たしかここは以前ケンタッキーフライドチキンだった建物だったはず!

駐車場は建物の横と裏に完備されています。

 

麺社 あし鷹 アクセス

それでは店内に入ってみましょう♪

店内入ってすぐのところに食券機があり先に食券を購入するシステム。

 

麺社 あし鷹 店内

厨房前にカウンター席、その他は2名~4名掛けのテーブル席が並んでいます。

私たちは2名掛けのテーブル席に着席!

 

「麺社 あし鷹」のメニュー

麺社 あし鷹 食券機

券売機のメニュー。

 

麺社 あし鷹 メニュー

券売機は文字が小さくて見づらいので、テーブルにあったメニュー表で!

麺類は「醤油らーめん」「塩らーめん」「つけ麺」「酸辣つけ麺」基本はこちらの4種類。

その他トッピング充実の「特製シリーズ」や単品トッピング、「お子様らーめん」もありました。

 

麺社 あし鷹 メニュー

サイドメニューはこんな感じ!

シウマイもおすすめメニューのようです。

 

麺社 あし鷹 メニュー

シウマイ、肉まんはテイクアウトもできるようでした!

夫
俺は初訪問だから定番の「特製らーめん」かな!
妻
私は「酸辣つけ麺」が気になるな~これにしよう♪

シウマイも美味しいってクチコミで見たよ!どれか1個ずつ食べてみたい?

夫
いいね!じゃあ、「帆立シウマイ」かな♪

というわけで、「特製らーめん」と「酸辣つけ麺」と「帆立シウマイ」をオーダー!

 

「特製らーめん」と「酸辣つけ麺」と「帆立シウマイ」をいただきます!

特製らーめん

こちらが夫の「特製らーめん」!

夫
うん!!スープあっさり系で旨いな。

自家製ももっちり感があっていいね!

 

酸辣つけ麺

そしてこちらが私の「酸辣つけ麺」!

妻
酸っぱ辛いけど、それほど辛みが強くなくてバランスのいいつゆ!!

薬味たっぷりでこれ好きだわ~。

麺!美味しいね~、つゆ付けなくても味わいがある。

 

帆立シウマイ

そしてこちらが「帆立シウマイ」!

待ち時間に調べてみるとこちらのお店の点心は横浜中華街で行列ができる人気店「横浜中華街 皇朝」の物とのことではないですか♪これは楽しみ!

夫
思ったより大きな貝柱が乗ってて豪華だね~。

うん!!肉汁たっぷりで柔らかくて旨い!!

妻
蒸し器で蒸されて出て来るから蓋を開けた瞬間の湯気がいいよね~。

ほんと、肉汁が詰まっていて美味しいね。

 

まとめ 完全無化調のスッキリ系ラーメンと有名店の点心がいただけるお店!

長野市中御所に2022年2月17日オープンした「麺社 あし鷹」。

元々「ケンタッキーフライドチキン長野中御所店」だった場所をリフォームしてオープンしたお店。よく見るとドライブスルーだった窓がそのまま残っています(笑)

完全無化調であることを大々的にうたっているラーメン店!
確かに余計な雑味が無く、素材の旨味そのものを感じられるスッキリ系のラーメンでした。

酸っぱ辛い系が好きな私はすっかり「酸辣つけ麺」のとりこです(笑)

また、横浜中華街の名店「横浜中華街 皇朝」の点心がいただけるのも嬉しいポイント!こちらはテイクアウトもできるそうなので、またテイクアウト利用もしてみたいと思います。

 

本日のアラフォー夫の一言

夫
完全無化調ならではの雑味が無くて後味もスッキリなところがいいね!

 

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