ラーメン

長野市篠ノ井「らあめん武蔵(むさし)」和を感じる素朴で優し味わいの自家製ラーメン!

▼長野県の情報誌 『長野Komachi(こまち)』

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夫
今日のランチはどこに行く?
妻
今日はちょっと涼しいし、ラーメンとかどうかな?
夫
ラーメン!いいね!

そういえば、篠ノ井の郊外のほうにある「武蔵」ってラーメン屋さん気になってるんだよね!

妻
塩崎の住宅街の中にあるところだよね!あそこ確かに気になる!行ってみようよ♪

というわけで、長野市篠ノ井の「らあめん武蔵(むさし)」へレッツゴー♪

 

「らあめん武蔵(むさし)」の営業時間、定休日など

住所 長野市篠ノ井塩崎5310
電話 非公開
営業時間 11:30~13:30頃
定休日 月曜・第2日曜
座席数 8席
駐車場 あり 6台
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「らあめん武蔵(むさし)」へのアクセス・駐車場

「らあめん武蔵(むさし)」は稲荷山駅より車で約5分の場所にあります。

 

らあめん武蔵(むさし) アクセス

私たちは国道18号を通って千曲市方面から向かいました。

篠ノ井橋の途中の分岐を左側に進み篠ノ井橋北交差点を左折。

 

らあめん武蔵(むさし) アクセス

県道77号線をしばらく進み、途中右折して塩崎郵便局のある住宅街の通りへ入ります。

そのまま住宅街をまっすぐ進むと右側に白い壁に黒い瓦屋根のお店が見えてきます。

 

らあめん武蔵(むさし) アクセス

こちらがお店!

壁に店名が書かれているので以外と目立ちます。

 

らあめん武蔵(むさし) 駐車場

駐車場はお店前に完備されています。

駐車場には「手作り麺」の看板が!

それでは店内に入ってみましょう♪

 

らあめん武蔵(むさし) 店内

入り口を入るとすぐちょっと懐かしのポストが!その他にも骨董品が色々飾られていて昭和レトロな雰囲気のある店内♪

 

らあめん武蔵(むさし) 店内

席はカウンター席のみです。

 

らあめん武蔵(むさし) 店内

席に着くと温かいお茶が!

寒い日だったのでとてもありがたい♪

 

「らあめん武蔵(むさし)」のメニュー

らあめん武蔵(むさし) メニュー

メニューは黒板に書かれています。

夫
俺は最近ハマってる「味噌ラーメン」にしようかな!

あっ!「味噌チャーシューメン」にしよう♪

妻
「酸辣麺」があるね!!これも気になるけど、初訪問だから今日は無難に「醤油ラーメン」にしよう!

というわけで、「味噌チャーシューメン」と「醤油ラーメン」をオーダー!

 

「味噌チャーシューメン」と「醤油ラーメン」をいただきます!

味噌チャーシューメン

こちらが夫の「味噌チャーシューメン」!

夫
おっ!優しい味わいで旨いな~。

スープもチャーシューもそれに麺も丁寧に作られている感じがするね♪

 

醤油ラーメン

そしてこちらが私の「醤油ラーメン」!

 

醤油ラーメン

自家製麺はこんな感じ!中太というのでしょうか?

自家製麺は日によって野菜が練り込まれていたりもするようです!

妻
すごくあっさり!でも旨味があるね~。

自家製麺はモチモチ感があって美味しい。

雪菜?っていうのかな?おひたしが乗っているのがまた斬新!ちょっと和風な感じもあるラーメンだな~。

 

まとめ 身体に染みる優しい味わいのスープともっちり自家製麺

長野市篠ノ井の「らあめん武蔵(むさし)」。

住宅街の一角にあるラーメン店で通りかかる度に気になっていたのですが、営業されているのかもよくわからずなかなか入れずにいたお店で、今回初訪問となりました!

ラーメンはスープ、チャーシュー、麺にトッピングまでとにかくご主人のこだわりを感じ、丁寧に作られていることが感じられる優しい味わい。

モチモチ感があって美味しい自家製麺は日によって様々な野菜が練り込まれていたりもするようで、また食べてみたくなりました。

 

本日のアラフォー夫の一言

夫
こういうタイプのラーメン好きだな。身体に優しい物は後味が良いよね!

 

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