蕎麦

千曲市上徳間「福太郎 そば店」絶品のくるみだれでいただく手打ちそば!

▼長野県の情報誌 『長野Komachi(こまち)』

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9月下旬の平日!

夫
今日のランチはどこへ行こうか?
妻
この前千曲市の国道18号線を車で走ってたら、気になるお蕎麦屋さん見つけたんだよね。

「福太郎」ってお店なんだけど、口コミとか見てみたら評判もいいみたいで!

夫
へぇ~。国道18号線にそんなお蕎麦屋さんあったっけ?

気になるから行ってみようか!

というわけで、千曲市の国道18号線沿いにある「福太郎 そば店」へレッツゴー♪

「福太郎 そば店」の営業時間、定休日など

住所 長野県千曲市上徳間205
電話 026-275-2289
営業時間 11:00~15:00(予約のみディナー対応有り)
定休日 不定休(月に2日程度)
駐車場 有 12台
座席数 30席
食べログ 食べログでチェック

 

「福太郎 そば店」へのアクセス・駐車場

福太郎そば店は、更埴インター出口付近より国道18号線をまっすぐ上田方面へ向かい車で約11分の場所にあります。

 

福太郎  アクセス

上田方面へ向かって進むと、しなの鉄道戸倉駅の少し手前、国道18号線沿いに”手打ちうどん”という赤い文字の看板が見えて来ます。

この目立つ看板は福太郎そば店のお隣にある、十萬石の看板なのですが目印はこちら!

 

福太郎  アクセス

その先に少し小さめではありますが、福太郎の看板もあります!

 

福太郎  アクセス

こちらが店舗!

外から見ると店内が暗そうなイメージで通りすがりに見ていたはずですが、正直これまであまり気にしたことが無かったお店でした。

 

福太郎  駐車場

駐車場は国道側から見て店舗の左前に3台分。

店舗の右側にある駐車場は、お隣のお店「十萬石」の駐車場なので駐車できません。

 

福太郎  駐車場

さらに店舗の左側の道を入って行くと奥に広めの駐車場があります!

 

福太郎  駐車場

私達はこちらに駐車しました。

 

福太郎

こちらがお店の入り口。

それでは店内に入ってみましょう♪

 

福太郎  店内

福太郎  店内

外観からの予想通り、少し暗めの店内。

昭和の大衆食堂感もあります。

しかし、掃除が行き届いていて綺麗な印象を受けました。

 

福太郎  店内

お店の一角では陶器や食品も販売されていました。

 

「福太郎 そば店」のメニュー

福太郎  メニュー 福太郎  メニュー

メニューはこんな感じ!

手打ちの冷たいそばと温かいそば、そして手打ちうどんもあるんですね。

お蕎麦とセットでお得にいただけるきのこおこわもありました。

妻
来る前に口コミ見たらここの「くるみ汁そば」が美味しいみたいで、わたしそれにしてみようかな。
夫
俺は普通の「ざるそば」かな!

というわけで、「ざるそば」と「くるみ汁そば」をオーダー♪

 

「ざるそば」と「くるみ汁そば」をいただきます!

蕎麦茶 浅漬

はじめにそば茶と、注文後にキャベツの浅漬に自家製醤油をかけた先付がでてきます。

夫
冷たいそば茶って珍しいね!ウマい!
妻
そば茶美味しいね。

キャベツも美味しい~、かかっているのは醤油っていうか、甘みと出汁もある気がする。

カエシってやつかね~?

 

ざるそば

そしてこちらが夫が注文した「ざるそば」!

盛りもなかなかいい感じ。

夫
おっ、なかなかなうまいね~。

想像以上!

 

くるみ汁そば

くるみ汁そば

そしてこちらが私が注文した「くるみ汁そば」!

くるみ汁がそばに良く絡みます♪

妻
うわっ!!

くるみ汁美味しい!!

私こういう変わりつけ汁あまり好きじゃないんだけど、これは美味しい!

甘みはくるみ本来の甘さだけかな?変に砂糖とか入っている感じじゃなくていい、そしてとってもクリーミー♪

くるみ汁に感動して、そばに注目してなかったけど、お蕎麦もやや細めのちょうどいい太さ、角が立っているって言うのかな?1本1本にハリとコシがあるお蕎麦で美味しい。

夫
えっ!俺にも少し食べさせて。

おっ!!これはうまいね。次回は俺もこれにしよう!

 

蕎麦湯

アツアツで濃厚そうな蕎麦湯も出してくれました。

 

蕎麦湯

くるみ汁そばを食べた私用に、そばちょこに少しそばつゆを入れて持ってきてくれました!

妻
ざるそば以外のかけそばとか頼んだ時も蕎麦湯飲みたいなって場面多々あるけど、こうやって蕎麦湯用にそばちょことつゆを用意してくれるお店は初めてだね!

心遣いがうれしい♪

蕎麦湯も濃くて美味しい!そばつゆもダシの香りがいいね~。

 

まとめ 心遣いにほっこり!くるみ汁そばがおすすめのお店

今回アラフォー夫婦初訪問となった千曲市の国道18号線沿いにある「福太郎 そば店」。

車でよく通る国道沿いにも関わらず、お店も少し暗い印象で正直なところ入ってみようと思った事の無かったお店の1つでした(笑)

それが先日近くを通りかかったときに、「手打ちそば」という文字が目に入り、「それでも一応手打ちそば出してるお店何だな~」と思いネットで検索してみると、口コミがかなりいいではありませんか!

特に今回私がいただいた「くるみ汁そば」がとても美味しいと言っている方が多い印象でした。

鴨汁やご当地物のおしぼり汁などちょっと変わったつけ汁を頼んでも、やっぱり普通のめんつゆが一番と思っていた私も福太郎さんのくるみ汁はとても美味しくて病みつきになりそうです。

ぜひくるみ汁そばを一度味わってみてください!

お店は息子さんと年配のお母様?で経営されているようでした。

私達が訪れたのは秋の天気の良い日だったので、私達のような若者?(笑)やサラリーマンの方には冷たい蕎麦茶、老夫婦には温かい蕎麦茶を出されたり、蕎麦湯用のそばちょこを持ってきてくださる心遣いも嬉しかったです。

 

本日のアラフォー夫の一言

夫
素材にこだわったこだわりの蕎麦屋さんだね♫「くるみ汁そば」が絶対にオススメ!

 

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