1月末の週末！
どこかつけ麺の美味しいお店無かったかな？
あそこ気になってるんだよね♪
行ってみようか♪
というわけで、アラフォー夫婦初訪問となる「つけそば専門店 極一(ごくいち)」へレッツゴー♪
「つけそば専門店 極一(ごくいち)」の営業時間、定休日など
| 住所 | 長野市高田252-4 |
| 電話 | 026-244-7677 |
| 営業時間 | 昼 11：30～15：00 夜 17：30～21：30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 有 9台 |
| 座席数 | 20席 |
| 公式サイト | つけそば専門店 極一 |
| 食べログ |
「つけそば専門店 極一(ごくいち)」へのアクセス・駐車場
「つけそば専門店 極一(ごくいち)」は須坂長野東インター出口付近より車で約14分の場所にあります。
国道18号方面から「西尾張部」の交差点を長野駅方面へ曲がり、しばらくまっすぐ進んだ右側にお店はあります。
こちらの黄色い看板が目印！
駐車場はお店の横にあります。
それでは店内に入ってみましょう♪
入り口を入ってすぐの場所に券売機があり、食券を購入して厨房の店員さんに渡し席に着くシステムです。
店内はオシャレな照明があり落ち着ける空間♪
テーブル席とカウンター席がありました。
「つけそば専門店 極一(ごくいち)」のメニュー
メニューはけっこうシンプル！
つけそば専門店とあって、「つけそば」「煮干しつけそば」「海老つけそば」の3種類がメイン。
それぞれに味玉トッピング、全てのトッピングの特製がありました。
下段は麺の量や細かいトッピングのメニュー、そして「肉マヨごはん」もありました。
これにしてみよう！
というわけで、「特製つけそば」と「海老つけそば」をオーダー♪
「特製つけそば」と「海老つけそば」をいただきます！
こちらが夫の注文した「特製つけそば」！
特製はフルトッピングでボリューム満点！下にある麺が見えません（笑）
つけ汁はこんな感じで節の粉が乗っています。
太麺の麺も汁が絡んでうまいね。
そしてこちらが私の注文した「海老つけそば」！
海老つけそばのつけ汁には小さめの桜海老が乗っていました。
スープ飲み干したくなっちゃうね～（笑）
セルフサービスで頂ける、割りスープがあったので、そちらを少しもらってほとんどスープを飲み干してしまいました（笑）
まとめ 素材の味を感じる濃厚つけそばが味わえる！つけそば専門店
長野市高田にある「つけそば専門店 極一」。
あのゆいがグループのお店です。
つけそば専門店ということで、つけ麺だけのシンプルなメニューで営業されているのが魅力的なお店でした！
もっちり太めの麺は食べごたえがあり、つけ汁の辛味も抜群♪
特に私の頂いた「海老つけそば」は長野市周辺ではあまり味わえるお店が無い感じの、濃厚な海老を感じるつけ汁でとっても美味しくおすすめです！
小さな事ですが、お冷にレモンが入っていたり、温かいお茶もセルフサービスで頂けるようになっていたり、割りスープもセルフサービスで自由にもらえるようになっているところが、女性にも利用しやすいお店だなと感じました。
割スープをお願いするのってほんの少し勇気がいるんですよね（笑）
本日のアラフォー夫の一言
こんどは海老にする！
