定食

長野市松代町「心幸食(しんこきゅう) 松代象山店」身体に優しくて旨い!手作りの温かみあるごはん屋さん

今日のランチはどこに行く?
う~ん。美味しい定食があるようなお店行きたいな~。

どこかないかな?

ちょっと調べてみたら、松代に化学調味料を使わない手作り料理のお店が有るみたいだよ!
へ~!!いいじゃん!!化学調味料使ってない料理って美味しいよね~。

もちろん身体にも良いし♪

そうだね!じゃあ今日はそこに行ってみよう♪

というわけで、長野市松代町の「心幸食(しんこきゅう) 松代象山店」へレッツゴー♪

 

「心幸食(しんこきゅう) 松代象山店」の営業時間、定休日など

住所 長野県長野市松代町松代1496-22
電話 026-214-3108
営業時間 昼 11:00~15:00(L.O.14:30 )
夜 17:30~22:00(L.O.21:30 )
定休日 月曜日
座席数 28席
駐車場 あり
公式サイト 心幸食(しんこきゅう)公式サイト
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「心幸食(しんこきゅう) 松代象山店」へのアクセス・駐車場

「心幸食(しんこきゅう) 松代象山店」は長野インター出口付近より車で約8分の場所にあります。

 

心幸食 しんこきゅう アクセス

私達は千曲市方面より宮坂酒造店のある「紺屋信号機を右折して」向いました。

 

心幸食 しんこきゅう アクセス

「象山記念館」の前を通り「山寺常山邸」のある通り沿いの左側にお店が見えてきました♪

 

心幸食 しんこきゅう 駐車場

お店の隣りに砂利の駐車場が完備されています。

 

心幸食 しんこきゅう アクセス

こちらがお店!

 

心幸食 しんこきゅう アクセス

それでは店内に入ってみましょう♪

 

心幸食 しんこきゅう 店内

店内はモダンな雰囲気!

カウンター席にテーブル席、奥にはお座敷の席もありました。

 

「心幸食(しんこきゅう) 松代象山店」のメニュー

心幸食 しんこきゅう メニュー

季節のコロッケや唐揚げなどの単品メニューが壁に貼られていました。

定食系はこちらの3種類。

ちょっとわかりにくいですが、好きな物を組み合わせて自分で定食のセットを作る感じです。

 

心幸食 しんこきゅう メニュー

黒板に書かれた本日の小鉢にメインを選んで定食を作ります。

「梅定食」・・・メイン1品+5種の小料理

「竹定食」・・・メイン1品+7種の小料理

「松定食」・・・メイン1品+9種の小料理

といった感じでお値段が変わってきます。

ちなみに、ご飯やお味噌汁、ドリンクなども選ぶ小料理の数に含まれているので選ばないと付いて来ません。逆に選ばなければご飯なしの定食、味噌汁なしの定食、ドリンクなしの定食などとお好みでアレンジも可能!

自分でセットを考えるのが面倒な方には、おすすめのセットで用意していただくこともできるそうです♪

 

心幸食 しんこきゅう メニュー

注文はこちらの用紙にメインと小料理の番号を書いてオーダーするシステム!

俺はランチ控えめだから、「梅定食」でいいかな!

メインは+300円の「牛100%ビーフハンバーグ自家製デミグラスソース」、小料理は「ごはん」「味噌汁」「無添加おから」「五目ひじき煮」「切り干し大根煮」の5つで!

私も「梅定食」でいいかな。

本日のメインの「鶏もも肉のカツレツ」、小料理は「ごはん」「味噌汁」「チャンプルー風ゴーヤ炒め」「生サラダ自家製ドレッシング」「自家製もものコンポート」の5つにしてみよう♪

というわけで、それぞれの「梅定食」をオーダー♪

 

梅定食をいただきます!

梅定食

こちらが夫チョイスの「梅定食」!

真ん中が+300円の「牛100%ビーフハンバーグ自家製デミグラスソース」、小料理は左手前から時計回りで「ごはん」「五目ひじき煮」「切り干し大根煮」「無添加おから」「味噌汁」のラインナップ。

いや~。

見た目は素朴だけど、1つ1つ丁寧に手作りされている感じがしてすごく美味しいよ~。

やっぱり化学調味料を使わないと素材の旨味がしっかりわかるね。

味噌汁の出汁もいい味だな。

 

梅定食

こちらは私チョイスの「梅定食」!

真ん中が本日のメインの「鶏もも肉のカツレツ」、小料理は左手前から時計回りで「ごはん」「チャンプルー風ゴーヤ炒め」「自家製もものコンポート」「生サラダ自家製ドレッシング」「味噌汁」。

確かに!見た目に華やかさはないけど、素材の味がしっかりしててどれもすごく美味しいね!

身体に染み渡る旨味って感じ♪

量も少なくみえるけど、小料理5つの梅定食でも十分お腹いっぱい!食べ過ぎた感はなくてちょうどいいね~。

 

まとめ 身体に染みる美味しい手作り定食!優しいお母ちゃんの味!

長野市松代町の「心幸食(しんこきゅう) 松代象山店」。

帰ってきてから少し調べたところ、元々野沢温泉で1号店を始めてこちらは数年前にオープンした2号店のようですね。

野沢温泉の方の店舗は現在カレー専門店になっている!?ようです。

何でも店主さん(お母ちゃん)はご自身のお子さんが小さく生まれて身体も弱かったため、化学調味料を使わない身体に優しい料理を作り始めたのがきっかけだそうな。

ほんとうに余計な調味料を使わずに丁寧に作られた料理はどれも美味しくて、身体に染み渡るようなお味でお母ちゃんの愛情をたっぷり感じられる物ばかりでした。

 

本日のアラフォー夫の一言

調味料とかけっこう気にする俺には最高の料理だったよ!

いや~久しぶりにいい店見つけた!

 

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