皆さんのSNS投稿見て気になってるお店なんだよね～。
俺も気になってた♪行ってみようよ！
というわけで、長野市北石堂町の「麺屋 どんく」へレッツゴー♪
「麺屋 どんく」の営業時間、定休日など
| 住所 | 長野県長野市北石堂町1398-1-2F |
| 電話 | 026-217-6607 |
| 営業時間 | 昼 11：00～14：00LO 夜 17：30～20：30 日曜日11：00～14：00LO |
| 定休日 | 月曜日・日曜夜 |
| 座席数 | 20席 |
| 駐車場 | なし ※近隣のコインパーキングチケット掲示でサービスあり |
| 公式サイト | 麺屋 どんくInstagram |
| 食べログ |
「麺屋 どんく」へのアクセス・駐車場
「麺屋 どんく」は長野駅善光寺口より徒歩約5分の中央通り沿いにあります。
お店の駐車場は無いため、私たちは近くのコインパーキングに車をとめて歩いて向かいました。
お店に着いてから知ったのですが、有料駐車場の駐車券掲示で受けられるサービスがあるので、必ず駐車券を持って行きましょう♪
（私たちはサービスを知らずに車に駐車券を置いてきてしまったので今回は諦めました・・・。）
長野駅方面から善光寺方面に向かって進むと右側、「かるかや山前」バス停のすぐ横にお店があります！
こちらの看板が目印！
お店は入り口の階段を登った2階にあります。
少々急な階段を登って2階へ。
こちらがお店入り口。
それでは店内に入ってみましょう♪
店内はモダンな雰囲気♪
中央にはテーブル席。
中央道り側には小上がりのお席。
カウンター席もありました。
私たちはテーブル席の横にある横並びで2名座れるタイプのソファー席に着席！
「麺屋 どんく」のメニュー
こちらが基本のメニュー。
鴨出汁の拉麺が特徴のお店で、つけ麺、その他に限定の魚介拉麺もあります。
俺は「鴨白湯醤油つけ麺」にしてみよう♪
この日の魚介拉麺はこちら、「金目鯛と連子鯛の白醤油そば」！
というわけで、「鴨白湯醤油つけ麺」と「金目鯛と連子鯛の白醤油そば」をオーダー！
その他に「桜ユッケごはん」もありました！こちらもすごく気になります♪
「鴨白湯醤油つけ麺」と「金目鯛と連子鯛の白醤油そば」をいただきます！
こちらが夫の「鴨白湯醤油つけ麺」！
最近初めてのお店でつけ麺を食べても、「どこかと似た味だな」って思うことが多かったけど、ここのつけ汁は唯一無二！！でありながらかなりのハイクオリティ！
こりゃ人気があるわけだ～。
そしてこちらが「金目鯛と連子鯛の白醤油そば」！
うん！臭みも全くなくてすごく丁寧に作られていることが伝わるような旨味が凝縮されたスープ！
ラーメンのトッピングに生魚？！と思ったけど、これもまた合うね～。柚子胡椒もいいアクセントだよ。
まとめ ここでしか味わえない！丁寧に作り上げられた絶品ラーメン
長野市北石堂町の中央通り沿い、「かるかや山」バス停近くにある「麺屋 どんく」。
他店ではなかなか味わうことができない鴨出汁のラーメンが人気のお店です。
臭みや雑味を全く感じさせない澄んだスープは丁寧に作り込まれていることを感じる旨味が詰まっており、のど越しの良い麺との相性も抜群！
数量限定の魚介拉麺も絶品で、使われる魚介が変わるたびにまた味わってみたくなりました。
本日のアラフォー夫の一言
