蕎麦

長野市高田「蕎麦にしざわ」和モダンな店内でいただく本格手打そば!

今日のランチはどこに行こうか?
高田のエムウェーブ大通りに気になってるお蕎麦屋さんがあるんだけど行って見ない?
蕎麦!いいね~。

でもエムウェーブ大通りに旨そうな蕎麦屋さんなんてあったっけ?

「蕎麦にしざわ」ってお店なんだけど、エムウェーブ大通り沿いなんだけど長野市街地方面から行くとちょっと見落としやすい場所で今まで気づかなかったみたい(笑)

でも口コミもかなり良くて期待できそうだよ♪

それは楽しみ!行ってみよう♪

というわけでアラフォー夫婦初訪問となる長野市高田のエムウェーブ大通り沿いにある「蕎麦にしざわ」へレッツゴー♪

「蕎麦にしざわ」の営業時間、定休日など

住所 長野県長野市大字高田1943
電話 026-263-2433
営業時間 11:00 ~ 16:00(平日は15:00ラストオーダー/売り切れ次第閉店いたします)
定休日 月曜日(祝日の場合営業 翌日振替休業)
駐車場
公式サイト 蕎麦にしざわ
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「蕎麦にしざわ」へのアクセス・駐車場

「蕎麦にしざわ」は須坂長野東インター出口付近より車で約10分のエムウェーブ大通り沿い場所にあります。

 

蕎麦にしざわ アクセス

私達はエムウェーブ方面から長野市街地方面へ向かって進みました。

綿半長池店を過ぎてさらに長野市街地方面へ進みます。

 

蕎麦にしざわ アクセス

「南長池」信号機のある交差点もそのまま長野市街地方面へ進みます。

 

蕎麦にしざわ アクセス

交差から少し進んだ右側にお店が見えて来ました。

このまま右折して駐車場に入ることもできますが、道が混んでいたので一旦通り過ぎてUターンして向かいました。

 

蕎麦にしざわ アクセス

こちらがお店の駐車場。

 

蕎麦にしざわ 駐車場

少し離れた場所に第2駐車場もあるそうです。

 

蕎麦にしざわ アクセス

そしてこちらが店舗!

ご覧のとおり裏に大きな建物があるので、長野駅方面から来るとまったく見えなくてこれまで全然気づかなかったんですよね。

それでは店内に入ってみましょう♪

 

蕎麦にしざわ 店内

入口でスリッパに履き替えて入店するようになっていて店内はとても清潔!

 

蕎麦にしざわ 店内

入口入ってすぐのところにカウンター席、その奥にそば打ち部屋。

 

蕎麦にしざわ 店内

お座敷席もありました。

 

蕎麦にしざわ 店内

そしてテーブル席。

コロナの感染予防対策として、席を減らして席と席の間を保つようにしたり、なるべく横並びで着席するように席を配置したりと万全の対策を取られていました!

 

蕎麦にしざわ 店内

私達はテーブル席に横並びで着席!

ちょうど席から見える窓の景色がこの通り、とても美しかったです。

 

「蕎麦にしざわ」のメニュー

蕎麦にしざわ メニュー

こちらがメニュー!

安定の「ざる」かな~?でも「鴨ざる」も気になるな。

たまには「鴨ざる」にしてみよう!

私は温かいそばの「かき玉そば」!

かき玉好きだからこれにしよう♪

というわけで「鴨ざる」と「かき玉そば」をオーダー♪

 

「鴨ざる」と「かき玉そば」をいただきます!

鴨ざる

こちらが夫の注文した「鴨ざる」!

お蕎麦は白め、新そばの季節ではありませんが、ちょっと緑がかっているようにも見えます。

おっ!!

この蕎麦はうまい!!何も付けなくても旨い!

鴨のつけ汁も出汁が効いててたまらないね~。

 

かき玉そば

こちらが私の注文した「かき玉そば」!

温かいそばでも蕎麦の風味がわかる!これは美味しい蕎麦だね!

かき玉の餡も出汁がしっかりと効いてて絶品だよ~。

 

まとめ ワンランク上の上質なお蕎麦を落ち着ける店内で!

長野市高田のエムウェーブ大通り沿いにある「蕎麦にしざわ」。

土足厳禁の店内は清潔が保たれており、感染症対策もしっかりされていて安心して店内飲食が楽しめる空間になっていました。

和モダンな雰囲気の店内から見える外の景色も市街地である事を忘れてしまうような自然たっぷりのおしゃれな空間。

そんな店内でいただくお蕎麦はとにかく絶品!お値段は他のお蕎麦屋さんと大して変わらないのに上質なお蕎麦をいただくことができます。

エムウェーブ大通り沿いにありながらちょっとわかりにくい場所にあるこちらのお店ですが、正直あまり知られたく無いかもしれません(笑)

 

本日のアラフォー夫の一言

店内は土足禁止なので清潔感があり上質な空間です。

長野市はお蕎麦屋さんが多くて味も横一線です。

しかし長野県民の僕でもここはリピートしたいお店リストに入っています。美味いよ。

 

新型コロナの影響で自宅ご飯の回数が増えて、毎日献立考えるの大変〜。

しかもめちゃくちゃ混んでるスーパーに行くのも何だか嫌だしな・・・。

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