ラーメン

千曲市「らあめん寸八(ずんぱち)戸倉店」豚骨醤油が人気の名店!

10月下旬の平日!

さ~て、今晩もラーメンツアーに出かけてみようか♪
今晩は寒いし、ラーメンツアーいいね!

どの辺りに行ってみようか~。

今日は千曲市エリアで!

「寸八(ずんぱち)」とか久しぶりにどう?

「寸八(ずんぱち)」って国道18号沿いにあるお店だっけ?
そうそう!
たしかに最近行ってないね!

そこにしよう♪

というわけで、千曲市戸倉の国道18号沿いにある「らあめん 寸八(ずんぱち)戸倉店」へレッツゴー♪

「らあめん 寸八(ずんぱち)戸倉店」の営業時間、定休日など

住所 長野県千曲市戸倉603-1
電話 026-214-3708
営業時間 昼 11:30~14:30
夜 18:00~22:00 ※夜営業は土曜・日曜のみ
定休日 水曜日・第一木曜日
駐車場 有 20台
座席数 30席
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「らあめん 寸八(ずんぱち)」へのアクセス・駐車場

「らあめん 寸八(ずんぱち)」は更埴インター出口付近より車で約11分の場所にあります。

 

寸八 戸倉 アクセス

更埴インター方面から向かうと、国道18号をひたすらまっすぐ進み「柏王」信号機を過ぎてすぐの左側にお店はあります。

 

寸八 戸倉 アクセス

こちらの看板が目印!

 

寸八 戸倉 アクセス

寸八 戸倉 駐車場

お店の前には広めの駐車場が完備されています。

 

寸八 戸倉 アクセス

それでは店内に入ってみましょう♪

 

寸八 戸倉 店内

店内は広いカウンター席と、テーブル席が数席、そして奥にはお座敷席もあります。

私達はテーブル席に着席!

 

「らあめん 寸八(ずんぱち)」のメニュー

寸八 戸倉 メニュー

寸八 戸倉 メニュー

こちらがメニュー!

寸八と言えば定番の「豚骨醤油らあめん」から、あっさり系のラーメン、つけ麺。

そして味噌らあめんや、油そばもあります。

お~味噌らあめんもあるんだな!
私は本節そばが気になるな~、でも今日は久しぶりだから定番の「豚骨醤油らあめん」にする!
じゃあ俺は「味噌らあめん」の中盛にしてみようかな!

というわけで、「豚骨醤油らあめん 並」と「味噌らあめん 中」をオーダー♪

オーダー時に「麺の硬さ」「味の濃さ」「油の多さ」をお好みで選べるようになっていました。

夫は全て普通。

私は麺だけ硬めに変更してもらいました♪

 

「豚骨醤油らあめん 並」と「味噌らあめん 中」をいただきます!

味噌らあめん

こちらが夫の注文した「味噌らあめん 中」。

ベースは豚骨なのかな?濃厚な感じの味噌らあめんだな。

無難にうまいけど、最近新感覚のラーメンをたくさん食べ歩いていたから、驚きの旨さって感じは無いかな。

 

豚骨醤油らあめん

こちらが私の注文した「豚骨醤油らあめん 並」。

スープは普通にしてもけっこう味が濃いめだね!

ガツンとくるラーメンが好きな人にはいいかも。

でもトッピングがキャベツとほうれん草で、あっさりしててこれは合うね♪

麺は中太ストレートって言うのかな?好みの問題かもしれないけど、私は豚骨ラーメンには細いストレート麺が好みだな。

 

まとめ 松本や上田にも姉妹店のある名店!

千曲市戸倉の国道18号沿いにある「らあめん 寸八(ずんぱち)戸倉店」。

松本にある人気店「寸八 総本店」や上田にある「上田らあめん はち」の姉妹店のようですね♪

メニューは松本の総本店とほぼ同じみたい!

夫いわく松本で一世を風靡したラーメン屋さんのひとつだそう。

確かに数年前に食べた時は新感覚のラーメン!と思った記憶があるような。

最近の新しいラーメン店に比べて驚きこその無いものの、安定の美味しさは間違いない!

今回気になっった「本節そば」を味わいにぜひまたお邪魔したいと思います♪

 

本日のアラフォー夫の一言

味噌らあめんのスープは麺が絡むようにとろみがあります。

王道の豚骨醤油で行くか味噌で行くかはあなた次第!

わたくしはいつも迷います(笑)

新型コロナの影響で自宅ご飯の回数が増えて、毎日献立考えるの大変〜。

しかもめちゃくちゃ混んでるスーパーに行くのも何だか嫌だしな・・・。

そんな今だからこそ、我が家が以前から活用してたコープ宅配はとっても便利だよね!!

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