ラーメン

長野市北石堂町「邦心(くにしん)」さっぱりスープが絶品のラーメン店

7月下旬の日曜日!

市街地の方に用事あるから、今日は長野駅前あたりで夕飯にしちゃう?
時間ももう19時だし、そうしよう♪

何食べたい?

うーん。

何にしようかな?

たまには邦心のこんぶラーメンも食べたいかも!

邦心最近行ってなかったもんね!行ってみようか♪

というわけで、長野市街地にある「邦心 石堂店」へレッツゴー♪

「邦心 石堂店」の営業時間、定休日

住所 長野市北石堂町1398
電話 026-228-5718
営業時間 11時30分~14時30分、18時~23時30分(日曜~21時)
定休日 火曜日 ※不定休
座席数 30席
駐車場
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「邦心 石堂店」へのアクセス・駐車場

邦心 石堂店は、長野駅善光寺口より徒歩約6分の場所にあります。

 

邦心 アクセス

長野駅方面から善光寺方面へ向かう中央通りの右側にお店はあります。

 

邦心 アクセス

隣には、かるかや山西光寺の入り口が!

 

邦心 アクセス

こちらがお店の入り口!

 

邦心 アクセス

右側のショーケースには、食品サンプルで作られた邦心のラーメンが!

これを見ただけで食べたくなってしまいます(笑)

 

邦心 アクセス

入り口には本日のおすすめメニューも書かれていました。

夏は冷やし系のメニューもあるんですね~。

 

邦心 店内

こちらが店内の様子。

入り口側がカウンター席、奥にはお座敷席があります。

私達が伺ったのは20時ごろですが、日曜日ということもあってそれほど混み合ってはいませんでした。

食べている間に3~4組入って来ましたけどね。

 

邦心 店内私達はカウンター席に着席!

 

「邦心 石堂店」のメニュー

邦心 メニュー

メニューの種類はかなり豊富!

我が家はいつもしょうゆ味派です♪

俺はこんぶラーメンにチャーシュートッピングで!
こんぶラーメン美味しいよね~。

でも私は今日は自家製わんたんめんにしてみようかな♪

というわけで、「こんぶラーメン」と「自家製わんたんめん」をオーダー♪

 

邦心 メニュー

あっ!冷たい麺類は一年中やっているんですね!

 

邦心 メニュー

トッピングやご飯物のメニュー。

 

邦心 メニュー

おつまみメニューも豊富ですね!

 

邦心 メニュー

アルコールメニューも豊富なので、居酒屋感覚でも来れちゃいそうですね。

 

「こんぶラーメン」と「自家製わんたんめん」をいただきます!

邦心 こんぶラーメン

こちらが夫の注文した「こんぶラーメン+チャーシュートッピング」!

こんぶてんこ盛りで麺が見えません(笑)

お~。

久々のこんぶラーメン♪やっぱりうまいね!!

 

邦心 自家製わんたんめん

そしてこちらが私の注文した「自家製わんたんめん」!

わんたんもたっぷり乗っています!!

スープには背脂が浮いていますね。

ここのわんたん優しい味で好きなんだよね~。

うん!少し太めの縮れ麺もモチモチしてて美味しいね。

てか、邦心のラーメンって背脂浮いてるのにさっぱりしてて、スープ全部飲み干したくなる(笑)

 

まとめ 見た目と裏腹!?さっぱりつゆとモチモチ麺がクセになるラーメン

私達アラフォー夫婦が定期的に食べたくなる物のひとつにこの邦心のラーメンが入るくらいのお気に入り店♪

初めて食べた時は、背脂が浮いている見た目で重そうなスープなのに、食べてみるととってもあっさり系で驚いたのを覚えています。

丁度いい加減の太さの麺もモチモチしていて大好き♪

他のラーメン屋さんでは見かけないトッピングの「こんぶ」はこれまたあっさりしていて、意外とラーメンとの相性が抜群です!食べたことの無い方はぜひお試しを!

 

本日のアラフォー夫の一言

邦心は権堂店ができた頃から食べているから思い出が有るなぁ~。

その当時お酒を飲んだ後の締めに邦心に行き、生にんにくたっぷり入れて食べるラーメンは最高だったよ。

次の日は最悪だけどね(笑)

新型コロナの影響で自宅ご飯の回数が増えて、毎日献立考えるの大変〜。

しかもめちゃくちゃ混んでるスーパーに行くのも何だか嫌だしな・・・。

そんな今だからこそ、我が家が以前から活用してたコープ宅配はとっても便利だよね!!

食品を自宅まで届けてくれるし、ミールキットも美味しい♪

そうなんだよ!コープのおかげでだいぶ家事楽させてもらっちゃってる♪

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